Was ist los im Sommer-Weingarten 2022?

Dieses Jahr hat zwar trocken begonnen, doch nun haben wir zwar auch nicht viel Wasser im Weingarten, jedoch gibt es doch fast einmal pro Woche eine Tropfen. Ideale Bedingungen für den biodynamischen Weinbau. Derzeit haben wir unsere Laubwand schön locker und die ersten langen Triebe sind bereits gewickelt. Wir verzichten bewusst auf den Laubschnitt um die Natürlichkeit der Reben nicht zu stören; dadurch bleiben unsere Reben im Drahtrahmen lockerer ohne zuviel Geiztriebe auszubilden, weniger junge Blätter brauchen auch weniger Pflanzenschutz und es wird auch kein Zuckerüberschuss produziert. Damit ist auch in der trockenen heißen Phase gewährt, das Nichtzuviel Wasser verdunstet wird. Eine gute natürlich Blance zischen Frucht und Blätter bringt uns zu optimal versorgen guten Weintrauben.